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Imagette de la collection

Voici un petit aperçu de ce qu'offre le service de traiteur. Aujourd'hui, comme entrée, ce sont des carottes et des morceaux de céleri. Pour le dessert, du yaourt et des biscuits. S'il reste des...

Imagette de la collection

Voici la cuisine du CPE Alouette; l'espace est très grand et l'aménagement se révèle fonctionnel. Le plan de travail au centre permet à la cuisinière d'avoir accès à tout ce qui est autour d'elle...

Imagette de la collection

Les enfants qui sont en maternelle mangent toujours ensemble à la même table. D'abord, ils arrivent toujours les premiers et ils terminent à 11 h 00. Naturellement, ils sont plus petits de taille...

Imagette de la collection

C'est maintenant au tour des enfants qui utilisent le service du traiteur. Pour donner un moment de répit aux parents, le service de garde scolaire offre la possibilité à ceux-ci de recourir à un...

Imagette de la collection

Les préparatifs étant terminés, l’activité culinaire peut commencer. Les enfants s’apprêtent à confectionner un succulent gâteau aux pommes. Cette activité doit se dérouler dans le calme et...

Imagette de la collection

L’impatience se fait sentir. Réaliser une recette devient long pour Sidney, qui aimerait mélanger les ingrédients. Une grande spatule lui a été remise pour lui changer les idées. Valérie ressent...

Imagette de la collection

Une fois la recette terminée, le gâteau est prêt pour la cuisson. « Où on le fait cuire? » La réponse des enfants ne venant pas assez vite, Valérie la révèle en suggérant un choix. « Est-ce qu’on...

Imagette de la collection

Pendant que les enfants mangent, les cuisinières ramassent et lavent les gros plats tout en répondant aux besoins des éducatrices concernant le repas. Elles sont vraiment indispensables dans un...