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Mélanie, la cuisinière du CPE Alouette, est titulaire d'un diplôme d'études collégiales en techniques de diététique. Il faut un niveau élevé de compétence pour arriver à concevoir et réaliser un...
Ressources
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Valérie prépare les enfants pour la collation du matin. Elle fait lever les bras des enfants afin de désinfecter la table. Comme le produit désinfectant se trouve déjà sur le chiffon, il ne pourra...
Les enfants ont soif; de l'autre côté de la porte du gymnase, il y a une fontaine. Il est recommandé de boire régulièrement de l'eau durant la journée, surtout que le corps en élimine beaucoup par...
Après le repas, Valérie rince la vaisselle des enfants de son groupe pour donner un coup de main à la cuisinière. Cette tâche fait partie du rôle des éducatrices et Mélanie apprécie beaucoup leur...
Encore une fois arrive la collation. Les routines occupent une place prépondérante dans un milieu de garde. Tantôt le dîner, tantôt la sieste, les journées passent vite. Il faut considérer toutes...
L’impatience se fait sentir. Réaliser une recette devient long pour Sidney, qui aimerait mélanger les ingrédients. Une grande spatule lui a été remise pour lui changer les idées. Valérie ressent...
Une fois la recette terminée, le gâteau est prêt pour la cuisson. « Où on le fait cuire? » La réponse des enfants ne venant pas assez vite, Valérie la révèle en suggérant un choix. « Est-ce qu’on...
Notre amie du jour, Yuli Vanessa, place les bavettes sur le dossier des chaises en prévision de la collation. Elle sait laquelle va à quel enfant. En deux mois de fréquentation, elle a bien...
En attendant la collation, les enfants s'amusent entre eux en faisant éclater leurs joues remplies d'air. Yuli Vanessa amorce le jeu, elle veut faire rire les autres. Ceux-ci font comme elle, ils...
« Ah, mon Dieu! on a oublié les oiseaux! » s'exclame Annie. Un oubli : les oiseaux n'ont pas été nourris et les couvertures sont encore sur la cage. L'éducatrice mentionne cet oubli à Yuli Vanessa...
Yuli Vanessa raconte en espagnol quelque chose à propos de Raphaël. Il faut aussi mentionner le fait qu'elle a les doigts dans la bouche au moment où elle prononce sa demande. Annie ne semble pas...
Annie favorise le développement de l'autonomie chez tous les enfants. Elle les soutient au besoin, lorsqu'ils ne sont plus capables de poursuivre leur action. Elle demeure disponible pour offrir...