Souper hot-dogs

Souper hot-dogs

Vidéo : Souper hot-dogs
Vidéo : Souper hot-dogs
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Souper hot-dogs

Vidéo / Ressources thématiques / Scolaire : maternelle, Scolaire : première année, Scolaire : deuxième année, Scolaire : troisième année, Scolaire : quatrième année, Scolaire : cinquième année, Scolaire : sixième année / Milieu scolaire / Alimentation / Activité, Aménagement, Espace et mobilier, Matériel

Afin de souligner la fin de l'année scolaire, le service de garde Les Camarades rient organise toujours un super party hot-dogs auquel toutes les familles participent en grand nombre. Journée magnifique, le soleil est au rendez-vous, la température idéale pour ce genre d'activité en plein air. L'ambiance est à la fête, la musique le démontre bien. Ici, les grandes aident les éducatrices et les éducateurs à organiser la soirée. Le souper hot-dogs se veut vraiment convivial, une partie des victuailles provient de commanditaires. À l'occasion, le chien chaud constitue un petit plaisir coupable plein de nostalgie. Naturellement, il faudrait miser davantage sur la qualité des aliments. Il serait si simple de garnir le même petit pain avec des aliments santé : tofu, crudités, salades.

Une maman aide à la préparation de la fête, son coup de main arrive à point, car il s'agit d'une grosse organisation. Cette mère vient souvent donner aider les membres du personnel; d'ailleurs, elle a reçu le prix du parent collaborateur lors du Gala des personnalités 2004-2005. L'engagement des parents est toujours très apprécié des membres de l'équipe. Les tables, les chaises ainsi que les poêles BBQ sont à l'extérieur, l'équipe sort aussi la nourriture, car la visite arrive bientôt. Les denrées périssables doivent demeurer au frais. Il faut attendre le plus tard possible avant de les sortir du réfrigérateur. La chaleur altère la qualité des aliments en très peu de temps. Un simple bac avec de la glace ou une véritable glacière facilite la conservation des aliments.

La mère de Megan P. lui met un foulard sur la tête. On sent l'amour de cette maman pour sa petite fille. Elle la protège des rayons du soleil. Il faut rester vigilant à l'indice UV, les rayons ultraviolets représentent un facteur de risque important pour la santé. Megan P. est vraiment mignonne avec son petit foulard rouge, il lui va à merveille. Elle sait qu'elle est filmée et elle réagit au caméraman. Dominique s'occupe du BBQ. La cuisson des saucisses commence. Tout le personnel s'affaire et maintenant ce sont les pains qui grillent. Dominique blague, il se sent comme un homme préhistorique qui joue avec le feu. Il a sa propre technique pour éviter les brûlures de saucisses.
Pour voir la fête au complet, consulter les séquences vidéo et les fiches documentaires intitulées : Souper hot-dogs.

Caméraman: Daniel Hardy

Auteur(s): 

Beaumont, Josée

Ayant(s) droit: 

CCDMD

Date de parution ou dernière mise à jour: 

2013-08-14

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