Opération ketchup

Opération ketchup

Vidéo : Opération ketchup
Vidéo : Opération ketchup
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Opération ketchup

Vidéo / Ressources thématiques / Scolaire : multi âge / Milieu scolaire / Alimentation, Santé

Isabel A.-B. mange seule à sa table. Elle est très autonome, elle n'a pas besoin d'être absolument avec des amies ou un adulte pour manger. Elle sait quoi faire. Ici, elle ajoute à son mets préparé à la maison, une généreuse portion de ketchup. Le ketchup est avant tout cette sauce tomate très sucrée, vinaigrée et salée à la fois, qui camoufle tous les goûts. C'est sûrement pour cette raison que les enfants adorent le ketchup. Les aliments goûtent tous la même chose... le ketchup. Est-il convenable d'offrir du ketchup dans un service de garde? Tout est dans la modération; le rôle de l'éducatrice est de s'assurer que l'enfant mange bien. Elle peut demander aux enfants de goûter avant sans ketchup et assurer un contrôle sur la quantité qu'ils vont mettre. Les aliments d'abord. En remplacement du ketchup, il serait préférable de servir de magnifiques tranches de tomates arrosées d'un filet d'huile d'olive. Miam!

Caméraman : Guillaume Tremblay

Auteur(s): 

Beaumont, Josée

Ayant(s) droit: 

CCDMD

Date de parution ou dernière mise à jour: 

2013-08-14

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